こんにちは



毎日暑くて大変です(*^^*)



暑さには強い方ですが、さすがに最近の暑さにはこたえます



ここまで暑いと食べるものも必然的に冷たいものを選びたくなります(-_-)



そんなときオススメなのが冷製パスタです☆笑笑

すみません毎回ワンパターンで笑









生パスタを使えば、10分かからずに作れます(^^)/
こちらは、生リングイネを使用しております°˖✧


麺を茹でる行程以外に火も使わないのでとても楽です♪

ポイントは、麺の茹で時間を通常より1分弱長くして、茹で上がったら氷水で締めることです☆

具材にムールやエビ等の海鮮類を入れるときは、麺を上げる30秒前くらいに一緒に入れてしまいます



写真のものはアボカドとトマトと玉ねぎとエビとタコを入れて簡単にイタドレで仕上げてあります( ^^)



この他にも、トマトや、バジル、ペペロンソースの味付けも美味しいです♪
私はトマトソースとオマールソースを 1：1 で混ぜて和えた冷製パスタが好きです


ぜひ試してみてください～☆









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